イマジネットパソコンスクール　教室ブログ

気づけばもう、1月も中旬・・・
2011年、あけてました

そして、ブログも久しぶり・・・
この、1ヶ月何をしてたんだ・・・

改めまして、あけましておめでとうございます。
今年最初の更新です
2011年は、どんな楽しい年になるのでしょうか

では、今年最初の楽しかった出来事は、、、
昨日、簡単レシピで、めちゃくちゃ美味しい、野菜蒸し鍋（？）
を作ってみました。
土鍋に白菜を敷き詰め、豚バラ肉を敷き、また白菜を敷き、豚バラ肉を敷き、、、
上から、かつおだしの素をふりかけ、少量のお水とお酒。
蓋をして中火で10分くらい。湯気が出てきたら出来上がり
野菜の甘みってすごいんですね、びっくりしました
2回目は、中華風のだしの素で。
3回目は白菜をホウレンソウに変え、かつおだしの素で。
ホウレンソウの茎の甘みにも、ちょ～びっくり
そして締めには、お鍋に残ったスープに、
フレッシュトマトの角切りと、少量のカレー粉、ご飯をいれてチーズをのせて、
リゾット風に仕上げました

楽しかった出来事と言うよりも、
美味しかった出来事ですが、
言わずにはいられず、皆様おためしあれ

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